
NELSON PALE ALE | 4.9%
E' una birra caratterizzata da un luppolo originario della Nuova Zelanda, che lo ami o lo odi. Questa volta siamo riusciti a contenerci nelle quantità utilizzate, domandolo sia in amaro che in aroma, il che conferma una facile bevibilità. Affilato come un rasoio si fa strada tra le papille gustative con un resinoso che va a bilanciare i sentori di frutto della passione. Sapore di frutta tropicale ben deciso con uva spina nel finale che va a bilanciare la base di malto.
COLORE

MALTATO
AMAREZZA
FRUTTATO
INGREDIENTI
Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
MALTI: Pilsen, Monaco.
LUPPOLI: Sladek, Nelson Souvin.
LIEVITO: US-05.